Tag Archives: everyone can bake

เคยพยายามตามหาสูตรช็อกโกแลตชิพคุกกี้ที่ถูกใจกันไหมคะ ลองสูตรนี้แล้วจะติดใจ 😊 ของเขาดีจริงได้มาจากหนังสือค่ะเป็นหนังสือเบเกอร์ชาวฝรั่งเศส Everyone can Bake ของ Dominique Ansel ค่ะ ช็อคโกแลตชิพคุกกี้ ส่วนผสม เนย (อุณหภูมิห้อง)            95 กรัม น้ำตาลทราย                     65 กรัม น้ำตาลทรายแดง               65 กรัม ไข่ไก่                                  1 ลูก เบกกิ้งโซดา                        2 กรัม เกลือ                                  3 กรัม Chocolate chips            80 กรัม วิธีทำ *เก็บในภาชนะสูญญากาศ เก็บได้ในอุณหภูมิห้องประมาณ … Continue reading →