อยากกินลาบไก่ ก็ต้องทำเองค่ะ อยู่เมืองนอกอะไรๆก็ต้องทำเองอยากกินก็จัดไปแบบเร็วๆโดยเราใช้วิธีสับไก่ เอง ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลและมะนาว จากนั้นเติมความเผ็ดด้วยพริกป่นข้าวคั่ว (คั่วเอง) และเติมสมุนไพร หอมแดง ใบสะระแหน่ และ ผักชีจากตู้แข็งค่ะ แค่นี้ก็ได้ลาบไก่ น่ารับประทานแบบนี้เลย ผักชีหายากค่ะ ถึงมีแต่รสชาติไม่เหมือนผักชีไทย
